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中国电信在上海推出外卖食安封签解决方案

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先了解这件事

AI 综述

中国电信在上海推出“外卖云监管-食安封签”解决方案,消费者收餐时扫描防拆封签,即可回看后厨制作过程的监控录像。 该方案利用天翼视联的 AI 识别能力,识别后厨违规行为并实时推送告警,支持语音双向对讲纠正;配套的 5G 智能封签机用于打印防拆封签,以实现外卖制作过程的可追溯。

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报道时间线

沿着报道,了解事件的不同侧面。

10月9日
  1. IT之家
    后厨制作过程能扫码回看,中国电信推出“外卖云监管-食安封签”解决方案

    中国电信推出“外卖云监管-食安封签”解决方案,依托天翼视联“互联网 + 明厨亮灶”与 5G 智能封签机构建食安智慧监管体系。天翼视联具备七大 AI 识别能力,能精准识别后厨违规行为并实时推送告警,支持语音双向对讲喊话纠正。5G 智能封签机打印防拆防篡改的“食安封签”,消费者接收餐品时扫描封签即可回看后厨制作过程与监控录像。

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还没有足够的连续观测数据,暂不绘制趋势。